MCEI大阪支部2022年7月度定例会講演録

7月は今やテレビや新聞、Webメディアにもかなり登場され、大活躍されている文美月さんのご登壇でした。

前回のご登壇から9年を経て、お話いただくタイトルは「食品ロス削減」。
とかくスローガンや、啓発活動になりがちな「食品ロス削減」への取り組みですが、文さんは、様々な理由で行き場を失った「食品ロス予備軍」を、食べ手のもとへ最後まで届けるプラットフォームを創り出すということで、食品ロス削減をしっかりビジネスとして成立させ、一定の成果を出されて
います。

9年前にヘアアクセサリーのEコマース事業を成功させたお話をしていただいた文さんが、どのような経緯で「ロスゼロ」の活動に至ったのか。そして、「ロスゼロ」の目指しているものはどういったものなのかをお話しいただきました。

◆日 時:2022年7月14日(木)18:30--20:10
◆テーマ:社会課題をビジネスで解決する
      〜食品ロス削減に挑む「ロスゼロ」の取り組み〜
◆講 師:株式会社ロスゼロ 代表取締役 文 美月 氏
◆会 場:肥後橋INAビル貸し会議室

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